EXPERTO DE LA UACH ADVIERTE QUE NO SE DEBE LAVAR LA CARNE CRUDA PARA EVITAR RIESGOS EN FIESTAS PATRIAS
El académico Aníbal Concha advierte que lavar la carne cruda antes de cocinarla es un error que favorece la dispersión de microorganismos nocivos.
seguridad alimentaria
MUNICIPIO DE VALDIVIA DESTACA BALANCE POSITIVO DEL ECOMERCADO SOLIDARIO CON 11 TONELADAS DE ALIMENTOS ENTREGADOS
El programa Ecomercado Solidario de Valdivia logró distribuir 11 toneladas de alimentos durante el primer semestre de 2026, apoyando a cientos de familias.